Ga terug
Afdrukken

Knoflooksaus

Heerlijke zelfgemaakte knoflooksaus
Gang Sauzen
Keuken Ambachtelijk, Barbecue, BBQ
Trefwoord Knoflooksaus
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Porties 4 personen

Equipment

  • 1 Knoflookpers
  • 1 Rasp
  • 1 Lepel

Ingrediënten

  • 200 gram Crème Fraîche
  • 200 gram Mayonaise
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 citroen
  • bieslook verse
  • peterselie verse
  • Zout
  • Peper

Instructies

  • Meng de Mayonaise en de Crème Fraîche in een kom
    200 gram Crème Fraîche, 200 gram Mayonaise
  • Pers de knoflook teentjes met de knoflookpers en voeg toe aan het mengsel
    3 teentjes knoflook
  • Rasp de schil van de citroen en voeg dit toe aan het mengsel
    1 citroen
  • Hak wat bieslook en peterselie fijn en voeg naar smaak toe aan het mengsel
    bieslook, peterselie
  • Voeg wat peper en zout toe naar smaak
    Zout, Peper